



Die Fatalii ist eine Chilisorte, die ursprünglich aus Afrika stammt, insbesondere aus dem
zentralen und südlichen Teil des Kontinents. Sie gehört zur Familie der
Nachtschattengewächse (Solanaceae) und
ist bekannt für ihre intensive Schärfe und
fruchtigen Geschmack. Die Schoten sind
meist gelb oder grün und können eine Schärfe bis 500.000 Scoville Einheiten erreichen.
Die Fatalii wird häufig in der afrikanischen
Küche verwendet, findet aber auch in der
internationalen Küche und bei
Chili-Liebhabern großen Anklang.
Entdecken Sie die feurige Vielfalt mit der FUOCO Fatalii Yellow No.9! Diese außergewöhnliche Sauce besticht durch ihre gelbe Farbe und ihren intensiven, fruchtigen Geschmack. Perfekt für alle, die gerne scharfe Gerichte mit einem besonderen Kick zubereiten.
Ob in Saucen, Marinaden oder als Highlight in Ihrem Lieblingsgericht.
Meine FUOCO Fatalii Yellow No.9 bringt eine angenehme, aber dennoch kräftige Schärfe mit sich. Lassen Sie sich von ihrer einzigartigen Würze begeistern und bringen Sie Ihre Küche auf ein neues Level!
Inhaltstoffe
- Fatalii Yellow
- Meersalz
- Aceto di vino bianco

Schärfegrad
Scoville-Einheiten: bis 500.000 SCU
Schärfegrad: 10/10
FUOCO Fatalii Yellow No.9 wird nicht mit Karottensaft,
Apfelsaft oder Wasser gestreckt.
Sie geniessen die ganze Schärfe der Fatalii Yellow!
Deshalb:
- Vermeiden Sie den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten, da dies zu Schmerzen und Reizungen führen kann.
- Waschen Sie Ihre Hände gründlich mit Seife und Wasser wenn Sie in Kontakt gekommen sind..
- Verwenden Sie FUOCO Fatalii Yellow No.9 sparsam,
um zu vermeiden, dass sie zu scharf wird. - Diese Sauce wird nicht an Jugentliche unter 18 Jahren abgegeben (Ausweispflicht).
- Diese Sauce verfügt über den Schärfegrad 10.
(bis 500.000 SCU)
Jegliche Verantwortung und Haftung im Umgang mit dieser Sauce wird von Seiten FUOCO Pepper Sauce abgelehnt. - Verfügbarkeit auf Anfrage: info[ät]fuoco-pepper-sauce.ch
Erhältliche Flaschengrösse: 100 ml
Hinweis:
Meine Chili Saucen trennen sich aufgrund der unterschiedlichen Dichte ihrer Bestandteile
(Keine Verwendung von Xanthan Verdickungsmittel E415).
Wenn die Sauce längere Zeit steht, können sich die schwereren Bestandteile am Boden absetzen, während die leichteren Bestandteile an der Oberfläche schwimmen. Dies ist ein natürlicher Prozess und beeinträchtigt nicht die Qualität oder den Geschmack der Sauce. Es ist jedoch ratsam, die Sauce vor dem Gebrauch gut zu schütteln, um eine gleichmäßige Verteilung der Bestandteile zu gewährleisten.
Afrikanisches Erdnuss‑Hähnchen mit FUOCO Fatalii Yellow No.9
Zutaten
- Hähnchenschenkel oder vegane Alternative
- Tomatenmark
- Erdnussbutter
- Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer
- Gemüse (Süsskartoffeln, Karotten, Okra)
- 1–2 EL FUOCO Fatalii Yellow No.9
- Hühnerfond oder Gemüsefond
- Reis oder Fufu als Beilage

Zubereitung
1.Hähnchen anbraten, Zwiebeln/Knoblauch/Ingwer dazu.
2.Tomatenmark kurz rösten.
3.Erdnussbutter und Fond einrühren.
4.Gemüse dazugeben und schmoren lassen.
5.Am Schluss FUOCO unterheben, damit die frische Fatalii‑Note nicht verkocht.
En Guete!